Achetez vos smoothies en semaine et ceux du week-end sont offerts ! (7 pour le prix de 5 !)
Coffret dégustation de 250 g de cafés premium
Prix régulier
CHF 25.90
(CHF 25.90
/
kg)
Ce coffret contient :
- 250 g de café en grains Mocha (le « chocolat » composé à 80 % d’Arabica et à 20 % de Robusta – idéal pour l’espresso et le café crème)
- 250 g de grains de café de qualité supérieure (« par des connaisseurs pour des connaisseurs », composé à 90 % d'Arabica et à 10 % de Robusta – idéal pour le Café Crème)
- 250 g de grains de café premium (« le gourmet », 100 % Arabica – idéal pour le café crème)
- 250 g de café en grains pour espresso (« Vacances en Italie », composé à 60 % d'Arabica et à 40 % de Robusta – idéal pour l'espresso ou le cappuccino)
Prix régulier
CHF 25.90
(CHF 25.90
/
kg)
Ce coffret contient :
- 250 g de café en grains Mocha (le « chocolat » composé à 80 % d’Arabica et à 20 % de Robusta – idéal pour l’espresso et le café crème)
- 250 g de grains de café de qualité supérieure (« par des connaisseurs pour des connaisseurs », composé à 90 % d'Arabica et à 10 % de Robusta – idéal pour le Café Crème)
- 250 g de grains de café premium (« le gourmet », 100 % Arabica – idéal pour le café crème)
- 250 g de café en grains pour espresso (« Vacances en Italie », composé à 60 % d'Arabica et à 40 % de Robusta – idéal pour l'espresso ou le cappuccino)
Pourquoi 20 minutes de torréfaction font la différence
Le café industriel est souvent torréfié à très haute température pendant quelques secondes seulement. Le résultat : une torréfaction inégale, brûlée à l’extérieur et agressive à l’intérieur.
Chez Turm Kaffee, nous prenons le temps. Nos grains sont torréfiés lentement, jusqu’à 20 minutes, à des températures plus basses. Cette approche permet de réduire l’acidité excessive et de développer des arômes plus équilibrés.