J
H
M
S
50 % de réduction pour une durée limitée.
Était 5,99 $, maintenant 3,00 $
Demeter Brésil Fazenda Camocim
Prix en solde
CHF 10.50
Prix régulier CHF 8.40Grösse
Ce café de spécialité Demeter impressionne par sa douceur et son profil aromatique équilibré, caractérisé par des notes de réglisse et de fruits à noyau. Nuances de
Les noisettes lui confèrent une texture harmonieuse. Les notes légèrement torréfiées de ce café de spécialité évoquent le chocolat au lait, et sa finale est équilibrée et persistante.
Découvrez l'engagement de Turm Kaffee envers le café de spécialité Demeter : la durabilité en pratique
Prix en solde
CHF 10.50
Prix régulier CHF 8.40Grösse
Ce café de spécialité Demeter impressionne par sa douceur et son profil aromatique équilibré, caractérisé par des notes de réglisse et de fruits à noyau. Nuances de
Les noisettes lui confèrent une texture harmonieuse. Les notes légèrement torréfiées de ce café de spécialité évoquent le chocolat au lait, et sa finale est équilibrée et persistante.
Découvrez l'engagement de Turm Kaffee envers le café de spécialité Demeter : la durabilité en pratique
Profil gustatif
Boisson
Grains
Brésil
Pourquoi 20 minutes de torréfaction font la différence
Le café industriel est souvent torréfié à très haute température pendant quelques secondes seulement. Le résultat : une torréfaction inégale, brûlée à l’extérieur et agressive à l’intérieur.
Chez Turm Kaffee, nous prenons le temps. Nos grains sont torréfiés lentement, jusqu’à 20 minutes, à des températures plus basses. Cette approche permet de réduire l’acidité excessive et de développer des arômes plus équilibrés.
