Colombia Cooperativa Anei
Der Bio & Fairtrade "Colombia Excelso" von der "Asociación de productores agroecológicos indígenas y campesinos de la Sierra Nevada de Santa Marta y Serranía del Perijá" besticht durch seinen ausgewogenen Körper, seiner zitrusartigen Säure und einem klaren, süssen Nachgeschmack erinnernd an Waldhonig und Caramel. Die zarte Kakao Note verleiht diesem wunderbaren Kaffee ein leicht herbes Bouquet.
Zertifizierung:
Bio & Fairtrade FLO-ID: 19371
Lieferzeit ca. 1-3 Werktage
250g
Produktionsland
Schweiz
Geschmack
Bohnen
Kolumbien
Zubereitung
Getränk
DIE KLEINBAUERNORGANISATIOIN ANEI
Die Kleinbauernorganisation ANEI, die "Asociación de productores agroecológicos indígenas y campesinos de la Sierra Nevada de Santa Marta y Serranía del Perijá", setzte sich bei der Gründung im Jahr 1996 zwei Ziele: die Gemeinschaft zu stärken und durch den direkten Export von qualitativ hochwertigem Bio-Kaffee ein höheres Einkommen zu generieren. Heute bauen die Mitglieder der Kleinbauernorganisation ihren Kaffee nach Bio- und Fairtrade-Bedingungen an. Sie verfolgen eine nachhaltige und faire Produktion, welche im Einklang mit der Natur steht. Und sie sind daran, ihre Lebensbedingungen, und die ihrer Gemeinschaft, zu verbessern.
Die Kleinbauernorganisation befindet sich im Norden von Kolumbien, rund 40 Kilometer entfernt von der Küste. Die Organisation besteht aus indigenen Gruppen der Arhuaco, Kogui, Wiwa und Kankuamo, die in den Regionen Sierra Nevada und Serranía del Perijá in Kolumbien beheimatet sind.
