(5.0)

Café moulu décaféiné 250 g

CHF 7.90
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Gewicht
Mahlgrad
Description

Ce mélange de cafés Arabica d'Amérique du Sud offre une acidité agréable et équilibrée, avec une finale fruitée et épicée, idéale pour un café crème à la crème onctueuse et équilibrée. La caféine a été extraite naturellement de ce mélange.

Profil gustatif

Acidité
Corps

Boisson

Espresso
Café
Café filtre

Grains

Guatemala, Inde

Arabica 80%

Pourquoi 20 minutes de torréfaction font la différence

Le café industriel est souvent torréfié à très haute température pendant quelques secondes seulement. Le résultat : une torréfaction inégale, brûlée à l’extérieur et agressive à l’intérieur.

Chez Turm Kaffee, nous prenons le temps. Nos grains sont torréfiés lentement, jusqu’à 20 minutes, à des températures plus basses. Cette approche permet de réduire l’acidité excessive et de développer des arômes plus équilibrés.

Des saveurs et des arômes qui définissent l’expérience

Élaboré avec soin pour offrir un profil aromatique équilibré et une saveur maîtrisée à chaque tasse. Adapté aussi bien au quotidien qu’aux moments choisis.