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Mokka Gemahlen
Eine Spitzenmischung aus zentralamerikanischen Arabica-Kaffees verleiht ihm eine würzige Note mit einer ausgewogenen Balance zwischen Säure und Süsse. Sie eignet sich hervorragend für Espresso und aromatischen Café Crème mit einem hervorragenden „Schümli“.
Eine Spitzenmischung aus zentralamerikanischen Arabica-Kaffees verleiht ihm eine würzige Note mit einer ausgewogenen Balance zwischen Säure und Süsse. Sie eignet sich hervorragend für Espresso und aromatischen Café Crème mit einem hervorragenden „Schümli“.
Geschmack
Getränk
Bohnen
Honduras, Brasilien, Indien
Warum 20 Minuten Röstzeit den Unterschied machen
Industriekaffee wird oft bei 600°C für nur 90 Sekunden 'geschockt'. Das Ergebnis: Aussen verbrannt, innen sauer. Wir bei Turm lassen uns Zeit. Unsere Bohnen rösten bis zu 20 Minuten bei niedrigen Temperaturen. Das baut Reizstoffe und Säure ab. Dein Magen wird es dir danken.